Cantinho dos Sabores

Este espaço surgiu da ideia de divulgarmos o trabalho que desenvolvemos na Cozinha Pedagógica, uma das áreas estruturantes do nosso plano curricular.
Cabe-nos em primeiríssimo lugar apresentar a nossa equipa de cozinha. Até à data, éramos um grupo de cinco alunos com o apoio das docentes e assistente operacional. Agora somos nove elementos, isto porque a nossa professora de TIC nos lançou o desafio de publicar-mos as nossas receitas. Juntar a prática à teoria, tecnologicamente falando!
É só vantagens e... trabalho, e... aprendizagem, e... partilha, e... a satisfação de aprender a fazer e receber o vosso contributo também.
Resolvemos então avançar, este ano, com uma dinâmica de trabalho um pouco diferente, e inovadora, achamos Nós.
De acordo com a calendarização/planificação semanal, a Cozinha Pedagógica desenvolve-se às terças-feiras das 14h às 16h. Cada semana temos um responsável pela receita, que com a colaboração dos encarregados de educação/familiares, nos faz chegar o petisco... por escrito.
Pomos a mão, lavadinha, na massa e iniciamos a culinária. Fazemos doces e sopas.
Boa degustação...não dêem sopa na Sopa, contamos convosco!

Prof.ª Ana Sousa e os meninos da UEEA de Sampaio

Sabor #1
  
Sabor #2
Sabor #3